ਬਲੂਟੁੱਥ ਤਾਪਮਾਨ ਡਾਟਾ ਲੌਗਰ ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੋਲਡ ਚੇਨ ਆਵਾਜਾਈ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਕੋਲਡ ਚੇਨ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਉੱਚਤਮ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਰਹੇ.
ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਪਜ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾਵੇ. ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਵਸਤੂਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਾ harvestੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਵਿੱਚ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਸਹੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਖੇਤ ਤੋਂ ਮੇਜ਼ ਤੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਤਾਪਮਾਨ-ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਅਤੇ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ੀਕਰਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਤਪਾਦ, ਡੇਅਰੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ.
ਡਾ. ਕਿਯੂਰਮ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਲੌਗਿੰਗ ਜਾਂ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦਾ ਡਾਟਾ ਲੌਗਿੰਗ ਹੱਲ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਪੂਰੇ ਕੋਲਡ ਚੇਨ ਸਮਾਧਾਨ ਵਿੱਚ ਹਰ ਤਬਦੀਲੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਏਗਾ ਅਤੇ ਅਪਰਵਰਤਣਯੋਗ ਰਿਕਾਰਡ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ
ਖੇਤ ਤੋਂ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਰਸਤੇ ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਮਿਆਰੀ ਬਣਾਏ ਰੱਖਣਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਤਰਜੀਹ ਹੈ. ਡਾ. ਕਿਯੂਰਮ ਮਾਲ monitoringੁਆਈ ਨਿਗਰਾਨੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਆਵਾਜਾਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਹਰ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਭੋਜਨ' ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਇਹ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਸਹੂਲਤਾਂ ਹੋਣ, ਕੋਲਡ ਸ਼ਿਪਿੰਗ ਕੰਟੇਨਰਾਂ, ਆਵਾਜਾਈ ਵਿੱਚ ਮਾਲ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ, ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਰਾਜਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ.
ਚੀਨ ਦੇ ਫੂਡ ਕੋਲਡ ਚੇਨ ਉਦਯੋਗ ਅਤੇ ਵਿਕਸਤ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਤਰ ਹੈ. ਕੋਲਡ ਚੇਨ ਦਾ ਪ੍ਰਵਾਹ ਦਰ ਵਿਕਸਤ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ. ਕ੍ਰਮਵਾਰ 10%, 15% ਅਤੇ 23%. ਵਿਕਸਤ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ 95% ਅਤੇ ਲਗਭਗ 100% ਸਰਕੂਲੇਸ਼ਨ ਰੇਟਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ, ਚੀਨ ਦਾ ਕੋਲਡ ਚੇਨ ਉਦਯੋਗ ਅਜੇ ਵੀ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹੈ. ਕਿਯੂਰਮ ਵਕਰ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਰਹੋ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਰੁਝਾਨਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰੋ ਉਤਪਾਦ ਵਧੇਰੇ ਪਰਿਪੱਕ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਹਨ. ਵਧੇਰੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ。
